STUDY OF FOOD MICROBIOLOGY AND ITS EFFECTIVE FEATURES IN MEDICINE
Abstract
Ушбу илмий мақолада озиқ-овқат микробиологиясининг назарий ва амалий асослари, унинг тиббиёт соҳасидаги ўрни ҳамда инсон саломатлигини сақлашдаги аҳамияти ёритилган. Озиқ-овқат маҳсулотларида учрайдиган патоген ва фойдали микроорганизмлар, уларнинг клиник аҳамияти илмий манбалар ва клиник мисоллар асосида таҳлил қилинган. Хусусан, озиқ-овқат токсикоинфекциялари, листериоз ва ичак дисбиози каби ҳолатларнинг микробиологик асослари кўриб чиқилган. Мақолада замонавий бактериологик тадқиқот усуллари, профилактика ва пробиотик терапиянинг тиббиёт амалиётидаги самарадорлиги асослаб берилган.
References
1. Зокирходжаев, Ш. Я., Худойберганов, А. С., Дусчанов, Б. А., Шомуродова, Н., & Масобиров, Р. П. (2020). Обоснование применения зернового сорго (джугары) в диетотерапии при хронических заболеваниях. Журнал теоретической и клинической медицины, 4, 41-45.
2. Шамуратова, Н. Ш., Зокирходжаев, Ш. Я., & Рўзметова, И. Я. (2023, April). СУРУНКАЛИ ГЕПАТИТ ВА COVID-19 БИЛАН БИРГА КЕЧГАН ПАТОЛОГИК ЖАРАЁНДА ОВҚАТЛАНИШ СТАТУСИНИ ЎРГАНИШ ВА БАҲОЛАШ. Сборник тезисов международной научно-практической конференции «Современные тенденции развития инфектологии, медицинской паразитологии, эпидемиологии и микробиологии».
3. Шамуратова, Н. Ш., Рузметова, Д. А., Саттарова, Н. А., & Нуруллаев, С. Х. (2024). ЖИРОНОКИСЛОТНЫЙ СОСТАВ ЛИПИДОВ ЗЕРНОВОГО СОРГО (SORGHUM) ВИДА «КАТТА-БАШ». International Journal of Education, Social Science & Humanities, 12(4), 1238-1245.
4. Sh, S. N., Ro’zmetova, O. S., Xusinbayev, I. D., & Sh, A. S. (2024). SURUNKALI BUYRAK KASALLIGIDA GIPOAZOTEMIK DORI VOSITALARINING TA’SIR SAMARADORLIGINI O’RGANISH ORQALI DAVONI MUQOBILLASHTIRISH.
5. Sh, S. N., Shermetov, R. A., & Nurullayev, S. X. (2024). Nutritiology and proper nutrition. Texas Journal of Medical Science, 28, 21-23.
6. Shamuratova, N. S., Bobojanov, A. O., Nurullayev, S. X., & Ruzmetova, D. A. (2024). BIOLOGICAL AND NUTRITIONAL VALUE OF SORGHUM BY AMINO ACID COMPOSITION IN CERTAIN DISEASES. Web of Medicine: Journal of Medicine, Practice and Nursing, 2(5), 107-112.
7. Шомуротова, Н. Ш., Дусчанов, Б. А., Зoкирходжаев, Ш. Я., & Рўзметова, Д. А. (2023). СУРУНКАЛИ ГЕПАТИТ БИЛАН ХАСТАЛАНГАН БЕМОРЛАРНИНГ ЁЗ-КУЗ МАВСУМИДАГИ КУНЛИК ОВҚАТЛАНИШ ТАРТИБИНИ ГИГИЕНИК БАҲОЛАШ.
8. Polvanova, G.U., 2025. EFFECTIVENESS OF PROPER NUTRITION IN PREVENTING DIABETES MELLITUS. Multidisciplinary Journal of Science and Technology, 5(3), pp.68-70.
9. Sh, A. S., Turabayeva, M., & Ruzmetova, D. A. (2025). NEMIS TILIDAGI BIR KOMPONENTLI VA KO'P KOMPONENTLI YURIDIK TERMINLAR TARJIMASI. В Scientific Journal Pedagogy (Т. 1, сс. 2–4). Zenodo.
10. Ataxonovich, J.A., Samadova, A. and Maratovna, D.D., 2025. Advancements in the Diagnosis and Treatment of Hepatorenal Syndrome: The Role of Modern Medical Technologies. Multidisciplinary Journal of Science and Technology, 5(3), pp.392-396.
11. Samadova, A., 2025. CLINICAL AND LABORATORY ASSESSMENT OF RENAL DYSFUNCTION IN LIVER CIRRHOSIS. SOUTH ARAL SEA MEDICAL JOURNAL, 1(Maxsus son), pp.126-130.
12. Ataxonovich, J.A., Samadova, A. and Gulxayo, P., 2025. NEW MEDICAL TECHNOLOGIES FOR EARLY DIAGNOSIS AND TREATMENT OF HEPATORENAL SYNDROME. Multidisciplinary Journal of Science and Technology, 5(3), pp.262-267.
13. Nadira, S., Duschanov, B. A., & Ruzmatova, D. A. (2022). Clinical-immunological efficiency in diethotherapy of chronic hepatitis with sorgo. Academicia Globe, 3(02), 6-11.
14. Sh, S. N., Kalandarova, G. D., & Xadjimetova, O. I. (2024). THE LAWS OF CORRECT DIET AND THE CONSEQUENCES OF IMPROPER DIET. Scientific Journal Of Medical Science And Biology, 3, 2-5.
